Ini Daftar Sayuran Paling Sehat, Kurangi Risiko Penyakit Kronis

Ini Daftar Sayuran Paling Sehat, Kurangi Risiko Penyakit Kronis - GenPI.co JATENG
Healthline.com.

2. Wortel

Wortel memiliki kandungan vitamin A. 

Wortel ini mengandung beta-karoten, antioksidan yang memberi wortel warna oranye cerah dan dapat membantu dalam pencegahan kanker.

Studi lain menunjukkan bahwa makan wortel dapat mengurangi risiko kanker paru-paru pada perokok.

 3. Brokoli

Brokoli termasuk dalam keluarga sayuran silangan.

Sayuran ini kaya akan senyawa tanaman yang mengandung belerang yang dikenal sebagai glukosinolat, serta sulforaphane, produk sampingan dari glukosinolat.

Sulforaphane penting karena telah terbukti memiliki efek perlindungan terhadap kanker.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya