GenPI.co Jateng - Harga jual kedelai impor di Kabupaten Kudus mengalami fluktuasi menjadi Rp11.950/kilogram (kg) setelah sebelumnya sempat turun Rp11.800 per kg.
"Sejak dua pekan terakhir, harga jualnya memang berfluktuasi yang dimungkinkan karena faktor situasi global saat ini," kata Manajer Primer Koperasi Tahu-Tempe Indonesia (Primkopti) Kabupaten Kudus, Amar Ma'ruf, Selasa (17/5).
Amar menjelaskan harga kedelai ini pernah mencapai Rp12.000/kg pada pertengahan Maret 2022.
BACA JUGA: Duh! Kedelai Impor di Kudus Rp12.000/Kg, Produksi Tempe Dikurangi
Sedangkan pekan lalu harganya sempat turun dari sebelumnya Rp11.950/kg.
Harga kedelai turun lagi menjadi Rp11.900/kg dan turun lagi menjadi Rp11.800/kg.
BACA JUGA: Stok Menipis, Harga Kedelai Impor di Kudus Naik Tembus Rp12.000
Akan tetapi, harga kedelai kembali naik menjadi Rp11.950/kg.
Di sisi lain, stok kedelai impor di gudang sangat minim karena hanya 10 ton.
BACA JUGA: Harga Kedelai Impor di Kudus Naik, Ukuran Tahu-Tempe Menciut
Stok minim ini salah satunya karena faktor libur Lebaran yang cukup panjang.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News