GenPI.co Jateng - Rasanya yang gurih dan penyajiannya yang praktis membuat telur asin menjadi salah satu makanan yang digemari oleh banyak masyarakat.
Makanan khas Brebes ini bisa dikonsumsi dalam berbagai bentuk.
Telur asin bisa dimakan secara utuh maupun sebagai bumbu pelengkap.
BACA JUGA: Minyak Goreng, Telur, dan Cabai Sumbang Inflasi Purwokerto
Berikut fakta menarik seputar telur asin.
1. Rasa unik berasal dari pembuatan yang praktis
Memiliki cita rasa yang unik, ternyata proses pembuatan telur asin cukup praktis.
BACA JUGA: Sabar Ibu-Ibu, Harga Minyak Goreng dan Telur di Boyolali Naik
Caranya dengan air, garam, dan stoples.
Pertama, pastikan telur yang akan diasinkan dalam keadaan bagus. Kedua, agar proses pengasinan semakin optimal,ampelas telur agar pori-porinya terbuka.
BACA JUGA: Mustikarasa, Nikmati Keberagaman Indonesia melalui Resep Masakan
Ketiga, masukkan garam ke stoples yang berisi air dan masukkan telur yang sudah dibersihkan ke dalamnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News