Berikutnya, dukung pertanian yang berkelanjutan. Beli bahan pangan dari produsen dan pengecer yang menjual produk berkelanjutan.
“Pertanian berkelanjutan menggunakan energi lebih sedikit 56 persen, menciptakan emisi gas rumah kaca lebih sedikit 64 persen,” tulis redaksi UNEP.
Selain itu, beli produk lokal untuk mendukung usaha dan pertanian kecil dan mengurangi jejak karbon dari bahan pangan.
BACA JUGA: Wuih! Ada Satai Kuda Gurih nan Lezat di Grobogan, Lho
Pembelian dari usaha lokal juga mengurangi kerusakan bahan pangan sepanjang perjalanan.
Tips berikutnya adalah konsumsi bahan pangan yang beragam.
BACA JUGA: BP Jamsostek Blora Serahkan Santunan, Segini Besarannya
Saat ini, pola makan manusia semakin homogen dan tidak proporsional, lebih kaya energi, tetapi kekurangan makronutrien.
Akibatnya, satu dari tiga orang menderita malnutrisi.
BACA JUGA: Wow! Giliran Milenial Jawa Tengah Dukung Ganjar Pranowo Nyapres
Selain itu, pangan yang homogen mengakibatkan 90 persen varietas tanaman pangan telah hilang.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News