GenPI.co 
Untuk membuat singkong pletak ini mudah. Setelah dikupas, singkong direbus.
Angkat singkong setelah matang, lalu dimasukkan ke dalam es.
Singkong akan pecah-pecah atau pletak. Kemudian, tambahkan bumbu berupa bawang putih, garam, dan merica. Lalu, digoreng.
BACA JUGA: Begini Persiapan Kota Semarang Jadi Tuan Rumah Summit Kota Sehat
Ke depan, produk olahan para WBP ini akan dijual di salah satu stan Batang Teras Pandawa (BTP).
“Ke depan pelatihan tata boga akan menggunakan bahan-bahan lain, seperti kentang dan sebagainya,” ujar Satriya. (*)
BACA JUGA: Waduh, 308 Nakes di Boyolali Terpapar Covid-19
Video populer saat ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
