
GenPI.co Jateng - Cokelat batangan asli Batang tak diproduksi setiap hari. Cokelat ini hanya dibuat pada momen tertentu saja.
Hal ini lantaran cokelat batangan tidak dijual ke luar secara umum.
Maka itu, cokelat hanya dibikin untuk menjamu tamu-tamu khusus saja dengan kualitas asli.
BACA JUGA: Waduh! Kasus Covid-19 di Kota Pekalongan Naik, Ada 168 Orang
“Kami memang tidak memproduksi cokelat batangan setiap hari, hanya untuk tamu-tamu khusus saja,” kata Kepala Laboratorium PKIPKT Batang, Tri Widianto, dikutip Batangkab.go.id, Kamis (10/2).
Dia memastikan cokelat batangan yang dibuat berkhasiat untuk tubuh.
BACA JUGA: Cuaca Hari Ini: Jateng Pagi Berawan, Sore-Malam Hari Hujan
Sebab, pembuatan cokelat ini bebas dari bahan campuran yang tidak sehat misal lebih banyak gula.
Untuk membuat cokelat batangan asli Batang yang enak, cokelat bubuk yang dipakai sebesar 700 gram atau sekitar 14 persen dari total berat yang akan dibuat.
BACA JUGA: Ini Keluh Kesah Warga Wadas Saat Didatangi DPR RI
Bahan ini dimasukkan ke dalam built cokelat yang di dalamnya ada besi-besi yang berfungsi menghaluskan bahan dan mencampurnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News