GenPI.co 
GenPI.co Jateng - Kopi menjadi salah satu komoditas yang dihasilkan Brebes. Ada empat daerah penghasil kopi di Brebes meliputi Paguyangan, Sirampog, Bantarkawung, dan Salem.
Wakil Bupati Brebes, Narjo, mengatakan setiap kopi memiliki citarasa tersendiri.
Hal serupa juga dimiliki oleh kopi Brebes yang bisa bersaing dengan kopi dari daerah lain.
BACA JUGA: Ini Komentar Putri Indonesia Jateng Catherine Soal Bobok Bumbung
Untuk menggali hal itu, digelarlah Brebes Brewers Competition, Minggu (30/1).
“Melalui festival kopi ini, kami dapat mudah memetakan daerah yang cocok untuk dijadikan kawasan agrowisata dengan kualitas kopi terbaiknya,” kata Narjo dikutip Brebeskab.go.id, Selasa (1/2).
BACA JUGA: Dragan Puji Perfoma Persebaya, PSIS Harus Lakukan Ini Agar Menang
Dia berharap festival kopi menjadi agenda tahunan, agar bisa mendorong produktivitas kopi di Brebes.
“Tidak sekadar meracik kopi, namun dapat dijadikan sarana diskusi sesama barista untuk terus berinovasi dengan mengangkat potensi kopi lokal,” ujar dia.
BACA JUGA: Bobok Bumbung, Tradisi Bayar PBB di Desa Pesanggrahan Cilacap
Dia memastikan Pemkab Brebes mendukung pengembangan industri kopi mulai dari hulu sampai hilir.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
