Adapun telo gudang makanan tradisional Kudus bikinannya ini diproduksi setiap hari.
Saat ramai, dia bisa mengolah mencapai 500 kilogram (kg) ketela.
Harga jual untuk setiap kilogramnya sebesar Rp15.000.
BACA JUGA: Awal Tahun Ajaran Baru, Kudus Gelar PTM 100%
Sedangkan ukuran 2 kg dijual Rp25.000. Adapun proses memasaknya membutuhkan waktu hingga 2 jam.
"Saya juga mencoba menggunakan bahan baku pisang yang juga dicelupkan dalam masakan nira tebu. Karena baru mencoba dua pekan terakhir peminatnya belum banyak dan produksinya sesuai pesanan," ujarnya.
BACA JUGA: Wong Kudus Spesialis Maling Motor Akhirnya Ditangkap
Harga jual untuk pisang ini memang lebih mahal sebesar Rp30.000/kg.
Hal ini karena harga bahan baku pisang lebih mahal dari ketela.(ant)
BACA JUGA: Pedagang Kambing di Kudus Boleh Berjualan di Pasar Hewan, Tapi
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News