Lezatnya Sate Laler Khas Rembang, Rasanya Pedas, Manis, dan Asam

Sekilas, Sate Laler ini memang seperti sate kambing. Hanya, ukuran potongan setiap dagingnya lebih kecil.

Sensasi hangat dan gurihnya daging kambing langsung mewarnai sejak suapan pertama.

Rasanya pedas manis dengan sambal kecap. Jika ditambah dengan irisan tomat lebih segar seperti ada rasa asam.

BACA JUGA:  Nikmatnya Nasi Gandul Khas Pati yang Berkuah, Panas, dan Pedas

Sate laler biasanya disajikan di atas cobek yang terbuat dari tanah liat.

Sama seperti sate kambing, bumbu yang digunakan adalah sambal kecap dengan irisan bawang hingga tomat.

BACA JUGA:  Nikmatnya Sate Blengong Khas Brebes, Dagingnya Lembut Kaya Serat

Jangan khawatir, tingkat kepedasan sate ini bisa disesuaikan dengan selera pembeli.

Uniknya, untuk nasi disajikan terpisah dengan dibungkus daun Jati.

BACA JUGA:  Lanthing, Camilan Khas Kebumen Bercita Rasa Gurih nan Renyah

Kulineran ini bisa ditemui sekitar habis Magrib sampai tengah malam.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News