GenPI.co 
Naya mengaku tantangan dalam pembuatan fish bar ini adalah menghilangkan bau amis ikan dengan tetap mempertahankan rasa aslinya.
“Fish bar tetap menjadi inovasi baru yang memiliki cukup potensi karena menyuguhkan bahan pangan lokal,” sambung dia.
Produk fish bar ini baru sebatas rancangan bisnis model. Rancangan berhasil meraih juara II dalam kompetisi Marine and Fisheries Business Model Canvas Competition 2021 di Institut Pertanian Bogor.
BACA JUGA: Rachmad Hidayat Resmi Perkuat Lini Tengah PSIS Semarang
Naya tak sendiri, ia ditemani oleh Nimas Suci Kusuma dan Indah Khoirunnisa, mahasiswi Agribisnis UNS.(*)
Kalian wajib tonton video yang satu ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
