GenPI.co 
“Harga jual saat ini sedang bagus antara Rp 12.000 sampai Rp 15.000. Harga itu sudah di atas BEP produksi, sehingga petani memperoleh keuntungan," ungkap dia.
Anggota Komisi IV DPR RI, Vita Ervina, menambahkan cabai merupakan salah satu komoditas yang banyak dibutuhkan masyarakat.
Kebutuhan cabai di kota-kota besar yang berpenduduk satu juta atau lebih, sekitar 800.000 ton atau 66.000 ton/bulan.
BACA JUGA: Waduh! Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp 60.000/Kg di Solo
Menurut dia, biasanya orang dominan memproduksi cabai daripada membuka usaha olahannya.
Padahal jika membuka peluang usaha cabai, keuntungan bisa lebih besar dibanding dengan membudidayakan.
BACA JUGA: Alhamdulillah Bun, Harga Cabai dan Telur Ayam di Solo Mulai Turun
Peluang usaha olahan cabai bisa bermacam-macam, seperti abon cabai, saos cabai, pasta cabai, sambal trasi instan sampai tepung cabai, dan lain sebagainya.
Selain itu, Magelang merupakan daerah penghasil cabai tertinggi di Jateng.
BACA JUGA: Duh, Pedasnya Harga Cabai Sumbang Inflasi Terbesar di Jateng
Sayang, sebagian besar petani lebih mudah menjual hasil panen ke tengkulak.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
