
GenPI.co Jateng - Sawi putih kaya manfaat lantaran mengandung banyak serat yang baik untuk melancarkan perncernaan.
Sayur ini sering ditemukan dalam masakan rumahan karena harganya murah dan mudah ditemui di pasar.
Sawi putih adalah salah satu sayur yang umum digunakan dalam masakan rumahan. Umumnya, sawi putih digunakan dalam masakan tumis, ca, dan cap cay.
BACA JUGA: Gampang Banget! Ini Tips Hemat Merawat Rambut Rontok
Beberapa tahun terakhir, sawi putih menjadi lebih populer karena menjadi salah satu sayur utama dalam pembuatan kimchi, sayur fermentasi dari Korea.
Olahan kimchi disebut-sebut kaya manfaat. Tak hanya karena fermentasinya, tapi juga bahan bakunya.
BACA JUGA: Ini Tips Makan Sehat Saat Sibuk Bekerja
Lalu, apa manfaat dari sayur putih? Berikut ini daftar manfaat sayur sawi putih yang dikumpulkan dari berbagai sumber.
Sawi putih dapat menjaga kesehatan mata karena mengandung vitamin A dan beta karoten.
BACA JUGA: Kasus TBC di Kudus Tinggi, Masyarakat Mohon Waspada
Mengatur tekanan darah karena sawi mengandung kalium, kalsium, magnesium yang dapat menurunkan tekanan darah secara alami.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News