GenPI.co 
Dari sisi budidaya, kacang koro pedang dapat ditanam pada lahan marjinal sehingga tidak perlu memperebutkan tanah subur.
Untuk mengolah koro pedang menjadi tempe, koro pedang perlu dicacah karena ukurannya tiga kali lebih besar dibanding kedelai agar bisa untuk pertumbuhan ragi tempe.
Kacang koro pedang hanya memiliki satu kelemahan, yaitu memiliki usia simpan yang lebih pendek dibandingkan kedelai.
BACA JUGA: Warga Antre Sejak Pagi, Minyak Goreng Murah Ludes Dalam Sejam
Tempe koro pedang perlu dibuat dalam bentuk potongan dalam kemasan. Jadi, tertarik untuk mencoba?(*)
Video heboh hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
