
Setelah matang, tekstur kulit Nopia menjadi keras. Jika dibelah, Nopia yang sudah matang dalamnya berongga dengan isinya menempel di salah satu bagian.
Rasa camilan ini agak gurih di luar dan manis di dalamnya.
Camilan Nopia ini dijual dua ukuran, normal namanya Nopia dan mini Nopia.
BACA JUGA: Ini 3 Macam Getuk Khas Jawa Tengah, Pecinta Kuliner Wajib Coba!
Rasanya kini juga bervariasi, ada rasa nanas, durian, pandan, cokelat, nangka, dan lain sebagainya.
Konon Nopia dipopulerkan oleh keluarga keturunan Tionghoa sekitar tahun 1880-an.
BACA JUGA: Kuliner ke Pekalongan, Yuk! Jangan Lupa Cicipi Soto Tauto Pak Tjarlam yang Legendaris
Sekarang sentra pembuatan nopia ada di Kampoeng Nopia Mino yang berada di Desa Wisata Pekunden, Banyumas.(*)
Lihat video seru ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News