Soto Kletuk, Kuliner Khas Blora yang Patut Dicoba, Rasanya Gurih!

Ada kuliner khas Blora yang bisa kamu nikmati jika berkunjung ke kabupaten ini. Salah satunya adalah Soto Kletuk yang dicampur dengan potongan ketela pohon.


Redaktur:
Reporter:
Soto Kletuk, Kuliner Khas Blora yang Patut Dicoba, Rasanya Gurih! - GenPI.co JATENG
Soto Kletuk Mbah Gowak, salah satu kuliner khas Kabupaten Blora. (Foto: visitjateng.jatengprov.go.id)

"Semakin banyak brambang (bawang merah) semakin enak. Kuahnya langsung dari kaldu," imbuhnya.

Warung soto Kletuk Mbah Gowak saat ini dijalankan oleh generasi kedua. Susi bercerita dulu Soto Kletuk ini dijajakan dengan dipikul dan berkeliling di sekitar Alun-alun Blora.

Soto Kletuk ini bercita rasa gurih, apalagi dipadukan dengan irisan singkong. Untuk level kepedasannya bisa diatur sendiri dengan porsi sambal atau kecap yang ingin ditambahkan.(*)

BACA JUGA:  Empuknya Iga Bakar Pak Wid, Kuliner Legendaris Asal Boyolali

Simak video pilihan redaksi berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya