Tiwul Lava Merapi, Makanan Kekinian dari Menu Tradisional

Tiwul Lava Merapi, Makanan Kekinian dari Menu Tradisional - GenPI.co JATENG
Tiwul Lava Merapi. (Foto: beritamagelang.id)

GenPI.co Jateng - Makanan tradisional tiwul kini makin kekinian.

Jika biasanya tiwul ini disajikan ala kadarnya, di Magelang makanan yang terbuat dari tepung gaplek singkong ini dibentuk kerucut menyerupai gunung.

Menu tradisional ini banyak ditemui di sekitar Candi Borobudur di Desa Bumen dan Desa Kembanglimus. 

BACA JUGA:  Sensasi Wisata Kuliner Bonus Sunset di Omah Latare Ombo

Adalah pasangan suami istri Mura Aristina dan Linda Purwaningsih sudah sejak beberapa waktu lalu membuka usaha tiwul.

Tiwul buatan keduanya terbilang unik. Tiwul ini dimasak diberi juruh atau kuah gula Jawa. 

BACA JUGA:  Ketjeh Resto Tawarkan Sensasi Kuliner di Tengah Aliran Air

Selanjutnya, tiwul juga dicetak seperti kerucut menyerupai gunung. 

Juruh ini bisa meleleh mirip lava Gunung Merapi. Maka tiwul yang dibuat ini diberi nama Tiwul Lava Merapi.

BACA JUGA:  Wisata di Waduk Tempuran, Kuliner Ikan, Mendayung, dan Petik Buah

Sang pemilik usaha, Mura, mengatakan tiwul dagangannya dibuat seperti gunung lengkap dengan lava karena terinspirasi dari gunung Merapi saat mengeluarkan lava atau erupsi.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya