3. Soto bumbu rempah
Menu yang satu ini sangat banyak ditemukan di Kota Solo.
Selain rasanya yang lezat, kandungan rempah didalamnya membuat tubuh menjadi sehat pula.
BACA JUGA: Yuk Cobain Kuliner Unik Khas Batang, Namanya Pecel Mie Kenyol
Biasanya soto ini terdiri dari bumbu kapulaga, jinten, pekak, cengkeh, kayu manis, dan lain-lain.
4. Wedang uwuh
BACA JUGA: 5 Kuliner Tradisional Khas Solo yang Wajib Dicoba, Rasanya Nagih!
Minuman ini terdiri dari beragam rempah-rempah, yaitu cengkeh, kayu manis, pala, kayu secang, serai, kapulaga, dan jahe.
Setelah bahan tersebut dikeringkan, wedang uwuh ini disajikan dengan direbus terlebih dahulu.
BACA JUGA: Nikmatnya Pindang Tetel Khas Pekalongan, Kuliner yang Mirip Rawon
Minuman ini sangat menyehatkan dan banyak diburu masyarakat di masa pandemi Covid-19.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News