5 Manfaat Mentimun untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi dan Antioksidan

GenPI.co Jateng - Banyak orang menganggap mentimun sebagai sayuran. Bagaimanapun, mentimun adalah buah.

Buah ini luar biasa karena mengandung nutrisi penting, antioksidan, dan senyawa tanaman yang akan mencegah atau mengobati kondisi tertentu.

Mentimun juga memiliki kalori yang sangat sedikit serta mengandung tingkat serat larut dan air yang baik.

Berikut manfaat mentimun untuk kesehatan Anda seperti dikutip healthbenefitstimes.com.

1. Sumber nutrisi yang baik

Mentimun tidak memiliki terlalu banyak kalori, tetapi kaya akan vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh.

Mentimun terdiri dari 96% air sehingga membuat Anda tetap terhidrasi jika memakannya. Demi mendapatkan nutrisi maksimal dari mentimun, Anda harus memakannya tanpa dikupas.

2. Mentimun mengandung antioksidan

Mentimun mengandung antioksidan seperti tanin dan flavonoid yang membatasi pembentukan radikal bebas berbahaya.

Ini juga menurunkan risiko penyakit kronis.

3. Mentimun meningkatkan hidrasi

Komposisi mentimun adalah 96% air, mentimun sangat efektif dalam meningkatkan hidrasi.

Ini dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh Anda.

4. Menurunkan berat badan

Mentimun membantu menurunkan berat badan dengan beberapa cara berbeda.

Mentimun tidak memiliki terlalu banyak kalori. Mentimun adalah nilai tambah yang baik dalam salad apa pun.

Kandungan air dalam mentimun tinggi sehingga mendorong penurunan berat badan.

5. Menurunkan kadar gula darah

Mentimun membantu dalam pengurangan kadar gula darah sehingga dapat mencegah komplikasi seperti diabetes.

Mentimun tidak hanya mengurangi, tetapi juga mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.

Jika seseorang yang menderita diabetes, mengonsumsi mentimun yang tidak dikupas setiap hari membuat kadar gula darah bisa turun signifikan. (*)