GenPI.co Jateng - Tomat mengandung berbagai macam sumber vitamin C, kalium, folat dan vitamin K.
Tomat juga mengandung serat kaya akan zat yang disebut likopen. Zat tersebut memberi warna merah tomat dan membantu melindungi dari sinar ultraviolet.
Mengonsumsi tomat setiap hari ternyata baik untuk kesehatan tubuh, lho.
Berikut manfaat mengonsumsi tomat setiap hari, seperti dikutip ayosemarang.com, Kamis (2/6).
Tomat mengandung beberapa nutrisi lain, seperti lutein dan beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata.
Nutrisi ini melindungi mata dari penyakit, seperti katarak, sekaligus mendukung kesehatan penglihatan kamu secara keseluruhan.
Tomat dapat membantu dalam perlindungan terhadap sinar UV yang berbahaya dan menurunkan risiko terbakar sinar matahari.
Tingginya konsentrasi karotenoid, yang merupakan komponen likopen.
Namun, tomat para ilmuwan menunjukkan tidak bisa mengganti tabir surya hanya dengan mengonsumsi tomat.
Kandungan likopen dalam tomat bertindak sebagai antioksidan yang bisa mengurangi molekul radikal bebas.
Rutin makan tomat mengurangi risiko kanker paru-paru, prostat dan perut.
Tomat dapat meningkatkan kesehatan tulang karena memiliki sumber zat penguat tulang yang baik, seperti vitamin K dan kalsium.
Tidak hanya bisa menjaga tulang dalam kondisi baik, tapi juga membantu memperbaiki jaringan tulang.
Likopen adalah antioksidan yang dapat melindungi sel-sel dalam tubuh kamu dari oksidasi.
Likopen memiliki risiko lebih rendah menderita penyakit jantung, diabetes, dan stroke.
Tomat juga kaya akan vitamin dan nutrisi lain, seperti vitamin B, E, dan flavonoid yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News