Ini 5 Manfaat Mengonsumsi Singkong

GenPI.co Jateng - Singkong merupakan di beberapa daerah sering dikonsumsi sebagai pengganti dari nasi.

Cara mengolahnya pun beragam, mulai dari dikukus atau direbus sebagai pengganti nasi sampai dijadikan kudapan dalam bentuk keripik.

Singkong sendiri memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.

BACA JUGA:  Ini Manfaat Mengonsumsi Air Gula untuk Kesehatan Tubuh

Berikut 5 manfaat singkong yang baik untuk kesehatan tubuh yang perlu kamu ketahui.

1. Mencegah sembelit

Singkong memiliki kandungan serat berjenis pati resistan dengan jumlah yang cukup tinggi. Ini termasuk yang tidak larut dan kaya akan selulosa.

BACA JUGA:  Ini 4 Manfaat Mengonsumsi Terong untuk Kesehatan Tubuh

Manfaatnya untuk melancarkan saluran pencernaan yang mampu untuk mencegah sembelit.

2. Baik untuk kulit

Vitamin C yang ada pada singkong dianggap mampu membentuk kolagen yang penting untuk menjaga elastisitas kulit.

BACA JUGA:  Ini 4 Manfaat Donor Darah Bagi Kesehatan Jika Dilakukan Rutin

Dengan rutin mengonsumsinya, kamu akan tampak lebih muda serta terhindar dari berbagai gejala penuaan dini, seperti muncul keriput, kusam dan garis halus.

3. Mengontrol gula darah

Manfaat singkong bagi penderita diabetes dapat menurunkan kadar gula darah.

Hal ini disebabkan karena singkong memiliki kandungan serat yang mampu menghambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.

Singkong juga berperan untuk mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.

4. Menambah energi

Singkong dapat dijadikan sumber energi karena kandungan karbohidratnya yang cukup tinggi.

Energi dapat ditingkatkan dengan mengonsumsi singkong. Jenis ubi ini cocok bagi kamu yang sedang menjalani program diet nasi agar tetap kuat dan fit saat beraktivitas.

5. Memelihara fungsi jaringan tubuh

Selain itu, singkong juga menjadi salah satu sumber mineral yang terdiri dari kalium, zat besi, fosfor, mangan dan kalsium yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk perkembangan serta menjalani fungsi jaringan tubuh.(*)