GenPI.co Jateng - Ketumbar atau Coriandrum sativum ampuh untuk cegah diabetes termasuk efektif untuk mengatasi sejumlah penyakit seperti kolesterol dan keputihan.
Biji ini lazim dipakai dalam masakan Indonesia seperti sup atau ditambahkan dengan kue.
Ketumbar juga ternyata mengandung banyak gizi mulai dari minyak esensial, zat besi zinc, riboflavin, dan lainnya.
Dikutip dari Cybex.pertanian.go.id, ketumbar ternyata memiliki khasiat mengatasi sejumlah penyakit meliputi:
Biji ketumbar membantu menjaga glukosa darah, sehingga dapat mempertahankan kadar gula darah yang sehat.
Kondisi ini membuat diabetes menjadi salah satu bahan yang efektif mengatasi diare.
Biji rempah ini ampuh untuk menekan keberadaan kolesterol jahat (LDL) dan menambah kolesterol baik (HDL).
Kabar baiknya, mengonsumsi rutin air rebusan biji ketumbar baik untuk penderita kolesterol tinggi.
Ketumbar juga baik untuk mengatasi keputihan pada wanita. Caranya, rendam biji ketumbar semalam, lalu sarong dan minum airnya.
Minum saat perut kosong pada pagi hari selama sepekan.
Mengonsumsi air rebusan ketumbar juga baik untuk mengobat dan mencegah anemia.
Tak kalah penting, ketumbar juga bisa menjaga daya tahan tubuh. Hal ini membuat tubuh mampu menghadapi sejumlah penyakit.
Terakhir, rempah berumur pendek bisa juga untuk menambah nafsu makan khususnya pada anak-anak.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News