5 Oleh-Oleh Khas Solo yang Wajib Kamu Bawa Pulang

5 Oleh-Oleh Khas Solo yang Wajib Kamu Bawa Pulang - GenPI.co JATENG
Berikut ini rekomendasi makanan khas Solo yang dapat dijadikan oleh-oleh. (Foto: surakarta.go.id)

Bentuk dari roti ini ada tiga, yaitu berbentuk bulat kecil-kecil, memanjang, dan lingkaran.

3. Intip

Intip merupakan sisa nasi yang terdapat pada dandang yang kemudian dilepas untuk dikeringkan dan digoreng.

Terdapat cara khusus untuk menggoreng intip, yaitu dengan menggunakan minyak yang panas secara merata yang kemudian intip direndam di dalamnya.

BACA JUGA:  Buka di Pusat Oleh-Oleh Jongke! Ini Jadwal dan Lokasi Samsat Keliling Solo

Proses penggorengan ini diperuntukan agar intip dapat matang secara merata.

4. Abon Mesran

Abon khas solo ini adalah abon mesran yang ada dua variasi, yaitu abon daging ayam dan daging sapi.

BACA JUGA:  5 Rekomendasi Kuliner Sehat di Solo, Ada Selat Solo!

Abon mesran memiliki aroma rempah yang kuat yang kemudian dipadukan dengan rasa original (gurih manis) dan pedas manis.

5. Ampyang

Ampyang yang dikenal sebagai camilan ini berbahan dasar kacang dan gula jawa.

BACA JUGA:  5 Kuliner Malam di Kota Semarang yang Legendaris, Wajib Dicoba

Bentuk ampyang cenderung melingkar dengan permukaannya yang tidak rata karena terdapat kacang.(*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya