GenPI.co 
Cara penyajiannya, pakis direbus atau diguyur dengan air panas.
Bumbunya bisa dibuat sendiri. Caranya, kacang digoreng kemudian ditambah bawang, kencur, dan terasi.
Para pesepeda yang kerap berolahraga wilayah Colo seringkali mampir warung untuk menyantap pecel pakis.
BACA JUGA: Wajib Dicoba! 5 Rekomendasi Kuliner Khas Pati
Salah satu warga, Galih, menilai rasa pecel pakis di Colo enak.
Menurut dia, daun pakis terasa renyah ditambah bumbu kacang yang gurih.
BACA JUGA: 5 Rekomendasi Kuliner Legendaris di Pasar Gede Solo yang Wajib Dicoba
"Bumbu kacangnya enak. Pakis teksturnya enak," papar dia.
Pengunjung bisa bersantai dengan menyeruput kopi hangat sambil makan pecel di tengah hawa sejuk pegunungan Muria.(*)
BACA JUGA: Unik! Ini Kuliner Khas Jawa Tengah yang Punya Nama Nyeleneh
Heboh..! Coba simak video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
