GenPI.co 
Untuk mempopulerkan lagi dawet ayu Pemkab Banjarnegara terus memperkuat branding dengan memfasilitasi tenda penjual dawet ayu di pinggir jalan.
“Biasanya, pedagang Dawet Ayu berjualan dengan menggunakan pikulan atau kadang disebut juga dengan angkringan dengan tampilan khas,” ujar dia, dikutip Antara, Minggu (10/4).
Pemkab Banjarnegara juga akan mendirikan kampung dawet ayu dengan standar pelayanan dan cita rasa premium.
BACA JUGA: Lakukan Tips Ini Demi Menjaga Rumah Tangga yang Harmonis
Penjual juga akan dilatih mengenai proses pembuatan dawet sesuai standar keamanan pangan dengan memperhatikan standar kesehatan dan kualitas cita rasa.
“Nantinya, Pemkab Banjarnegara juga akan mengupayakan agar Dawet Ayu Banjarnegara bisa mendapatkan hak paten,” sambung dia,
BACA JUGA: Begini Tips Menghilangkan Rasa Malas agar Tetap Produktif
Dia berharap dawet ayu makin berkibar dan bersinar membawa nama Banjarnegara lebih luas lagi.(*)
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
