Nikmatnya Pindang Tetel Khas Pekalongan, Kuliner yang Mirip Rawon

Salah satu kuliner populer di Pekalongan adalah Pindang Tetel. Berbeda dengan olahan pindang pada umumnya yang berbahan ikan, pindang ini dari daging sapi.


Redaktur:
Reporter:
Nikmatnya Pindang Tetel Khas Pekalongan, Kuliner yang Mirip Rawon - GenPI.co JATENG
Pindang Tetel khas Pekalongan. (Foto: visitjateng.jatengprov.go.id)

Namun, dalam perkembangannya tak hanya tetelan daging sapi yang disajikan, tetapi juga daging dan juga jeroan.

Umumnya, pedagang Pindang Tetel tak hanya menjual menu ini, tetapi ada pula menu lain seperti kluban, yakni sejenis urap yang bisa dicampurkan dengan Pindang Tetel.

Selain itu yang tak kalah nikmat, jika menikmati Pindang Tetel ditemani Es Kolak Pisang untuk melepas dahaga.

BACA JUGA:  5 Kuliner Tradisional Khas Solo yang Wajib Dicoba, Rasanya Nagih!

Meski mengandung santan, namun kesegaran Es Kolak Pisang ini mampu menjadi pasangan serasi untuk menemani makan Pindang Tetel.

Salah satu favorit di Pekalongan adalah Pindang Tetel Mbak Isah Sapugarut Buaran.

BACA JUGA:  Ini Lho Sentra Kuliner Andalan yang Sajikan Aneka Menu Khas Solo

Mbak Isah sudah sekitar 30 tahun berjualan Pindang Tetel. Seporsinya Pindang Tetel dengan harga Rp 15.000.(*)

Simak video pilihan redaksi berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya