
GenPI.co Jateng - Kabupaten Klaten terkenal dengan kekayaan kulinernya. Kuliner ini wajib dicoba saat mudik Lebaran.
Berikut 5 menu yang wajib coba saat mudik ke Klaten, dikutip klatenkab.go.id, Senin (24/4).
1. Nasi Tumpang Lethok
Kuliner Klaten ini merupakan kudapan yang terdiri dari nasi putih ditambah dengan gudangan atau urap daun pepaya, bayam dengan parutan kelapa yang sudah dibumbui.
BACA JUGA: 5 Rekomendasi Hotel di Purwokerto, Bisa Kuliner Tempe Mendoan dan Dekat Baturaden
Selanjutnya bahan-bahan ini disiram dengan kuah lethok yang memiliki rasa gurih.
Kuliner ini bisa ditemui di beberapa warung JI Mayor Kusmanto, seputaran Alun-Alun Klaten, dan Jl Rajawali (dekat Alun-alun).
2. Ayam Panggang Klaten
BACA JUGA: Mencicipi Lezatnya Bestik di Solo, Kuliner Peninggalan Zaman Belanda
Salah satu ciri khas dari olahan ayam satu ini adalah bumbu rempahnya yang melimpah dan gurih.
Konon kuliner ini merupakan resep turun temurun.
BACA JUGA: Yuk, Berburu Kuliner Soto di Boyolali, Ada yang Legendaris!
Biasanya ayam panggang disajikan sebagai pelengkap acara adat masyarakat yang digelar.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News