GenPI.co 
GenPI.co Jateng - Pekerjaan memotong bawang menantang, begini tips agar mengupas bawang agar tak lagi berlinang air mata alias menangis!
Bawang adalah salah satu bumbu pokok dalam masakan Indonesia.
Masakan tanpa bawang tentunya tidaklah nikmat.
BACA JUGA: Gampang Banget! Ini Tips Hemat Merawat Rambut Rontok
Akan tetapi, memotong bawang bisa membuat mata terasa pedih dan berair mata. Hal ini bisa mengganggu proses memasak.
Berikut ini adalah tips untuk memotong bawang tanpa menangis yang dikumpulkan dari berbagai sumber.
BACA JUGA: Ini Tips Makan Sehat Saat Sibuk Bekerja
Gunakan pisau yang tajam agar tidak memunculkan banyak gesekan yang membuat senyawa belerang yang menyebabkan air mata keluar lebih banyak.
Dinginkan bawang ke dalam lemari es untuk memperlambat reaksi kimia yang muncul dan menyebabkan air mata saat memotong bawang.
BACA JUGA: Kasus TBC di Kudus Tinggi, Masyarakat Mohon Waspada
Gunakan kipas atau potong bawang di area dengan ventilasi baik untuk mengurangi risiko senyawa belerang ke mata.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
