GenPI.co Jateng - Pemanfaatan bahan pangan lokal mesti diperkuat guna penuhi gizi seimbang selama pandemi Covid-19.
Bahan pangan lokal ini mengandung berbagai nutrisi yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh.
"Manfaatkan bahan pangan lokal yang ada di sekitar, untuk menjaga kecukupan gizi seimbang di tengah pandemi Covid-19," kata dia, dikutip Antara, Rabu (16/3).
Tiwi, panggilan akrabnya, menjelaskan bahan pangan lokal bisa diperoleh dengan harga terjangkau.
“Bahan pangan lokal juga mudah ditemui," kata dia.
Penggunaan bahan pangan lokal ini harus terus diperkuat agar bisa menambah derajat kesehatan masyarakat.
Tak hanya itu, konsumsi bahan pangan lokal dengan gizi seimbang bisa turut mencegah stunting.
"Dengan mengonsumsi gizi seimbang, terutama bagi anak-anak, hal ini sangat diperlukan untuk mencegah kekerdilan," ujar dia.
Guru Besar Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) Purwokerto, Loekas Soesanto, mengatakan pemerintah daerah memang perlu kampanyekan pentingnya konsumsi pangan lokal kepada seluruh masyarakat.
"Tujuannya untuk mendukung dan mendorong semangat petani meningkatkan produksi pangan lokal, khususnya di tengah pandemi Covid-19," ujar dia.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News