Begini Tips Menyimpan Ikan agar Tidak Bau Amis

GenPI.co Jateng - Menyimpan ikan dalam kulkas butuh tips khusus agar tidak bau amis.

Ikan merupakan salah satu lauk yang terjangkau dan bernutrisi tinggi yang memberi banyak manfaat untuk tubuh.

Saat ini, kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi ikan makin tinggi.

BACA JUGA:  Banjir Jiken Jadi Siklus 10 Tahunan, Ini Solusi DPUPR Blora

Hanya saja, penyimpanan ikan terbilang menantang.

Apabila keliru, menyimpan ikan justru memicu muncul aroma amis dan akhirnya mempengaruhi cita rasa masakan.

BACA JUGA:  Terpapar Covid-19, Adik Tjahjo Kumolo Meninggal Dunia

Oleh karena itu, penyimpanan ikan perlu dilakukan dengan cermat.

Berikut ini adalah tips menyimpan ikan agar tidak bau dari Badan Riset dan SDM Kelautan dan Perikanan kkp.go.id.

BACA JUGA:  Pengantin Perempuan Berjilbab Nikah di Gereja, Kisahnya Viral!

Pertama, pastikan daging ikan masih segar, kenyal, dan bermata bening.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News