Pedas dan Gurih! Yuk, Cicipi Nikmatnya Lontong Tuyuhan Asli Rembang

GenPI.co Jateng - Tak cuma dikenal dengan wisata alam, Rembang juga memiliki kuliner khas dengan cita rasa unik dan khas.

Salah satu kuliner khas Rembang adalah Lontong Tuyuhan.

Dikutip visitjateng.jatengprov.go.id, nama lontong Tuyuhan diambil dari nama desa, Desa Tuyuhan, yang berada di Kecamatan Pancur, Kabupaten Rembang.

BACA JUGA:  Unik! Ini Kuliner Khas Jawa Tengah yang Punya Nama Nyeleneh

Jika dilihat sekilas menu Lontong Tuyuhan ini seperti opor ayam.

Akan tetapi, isiannya lebih komplet. Menu ini biasanya disajikan dengan lauk daging ayam, tempe, dan taburan bawang goreng.

BACA JUGA:  Wajib Dicoba! 5 Rekomendasi Kuliner Khas Pati

Rasa Lontong Tuyuhan ini pedas-pedas gurih.

Kamu bisa menemukan menu khas ini di sentra kuliner tepatnya di Kecamatan Pancur dan Lasem.

BACA JUGA:  Liburan Natal dan Tahun Baru ke Solo! Ini 5 Daftar Kuliner Legendaris Solo yang Wajib Dicoba

Menu ini dijajakan di pinggir jalan dan terdapat tulisan Paguyuban Kuliner Khas Rembang Lontong Tuyuhan Kecamatan Pancur, Kabupaten Rembang.

Lontong Tuyuhan ini dikenal menggunakan ayam kampung sebagai salah satu bahannya.

Tak heran jika kamu akan menemukan daging ayam dipajang di berbagai warung yang menjual Lontong Tuyuhan ini.

Sedangkan kemasan lontongnya juga berbeda dengan lontong pada umumnya.

Jika biasanya dibungkus dengan daun pisang dan berbentuk lonjong, maka kemasan lontong tuyuhan ini berbentuk segitiga.

Penyajiannya, penjual akan mengiris lontong terlebih dulu kemudian diletakkan pada piring.

Setelah itu lontong ini diguyur dengan kuah kuning.(*)