GenPI.co Jateng - Es buah legendaris Bu Darwito di Klaten menjadi pilihan yang wajib dicoba di tengah panasnya terik matahari.
Selain menyegarkan, warung es buah yang berdiri sejak 15 tahun lalu ini menggunakan gula asli tanpa pemanis buatan.
Namanya es buah Barokah atau yang lebih dikenal dengan es buah Bu Darwito terletak di Jalan Pramuka, Kampung Pondok, Klaten Tengah.
Darwito (49) mengaku sudah 3 kali berpindah tempat jualan.
Awalnya berjualan dengan gerobak di depan rumahnya (Kampung Pondok).
Selanjutnya dia berpindah di Jalan Pemuda (depan Ayam Penyet Surabaya) dan yang ketiga berpindah hingga sekarang di Jalan Pramuka, Kampung Pondok, Klaten Tengah (depan gapura Kampung Pondok dekat Polres Klaten Lama).
Meskipun begitu, tidak ada yang berubah dengan cita rasa khas es buah bikinannya.
“Untuk resep memang sudah dari dulu, insyaallah untuk rasanya tidak berubah. Di sini (Es Buah Bu Darwito) menggunakan gula asli. Pembeli kebanyakan sudah langganan semua, bahkan di bulan Ramadan pembeli sampai tidak dapat duduk,” ujar dia, dikutip klatenkab.go.id, Kamis (2/6).
Es buah Bu Darwito menjual 2 varian es, yakni es buah dan es campur.
Soal harga, tergantung keinginan pembeli. Jika memilih yang spesial seharga Rp 8.000, sementara yang biasa Rp 7.000.
Buah dan bahan yang digunakan adalah buah segar dan bagus seperti buah naga, apel, semangka kuning, semangka merah, rumput laut, kolang kaling, susu dan lainnya. Warung es ini buka mulai dari jam 10.30 WIB hingga 16.30 WIB.
Tak hanya menjual es buah dan es campur, warung es ini juga menyediakan es kopi, lotek, dan gado-gado.
“Ya untuk semua pelanggan supaya tetap beli di sini, pelanggan bisa tambah lagi, masyarakat bisa beli di sini mudah-mudahan cocok semua. Halal, gulanya juga gula asli,” jelas dia.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News