Tak Hanya Minuman, Kopi di Jepara Bisa Dinikmati Jadi Makanan

GenPI.co Jateng - Kopi di Jepara tak hanya dinikmati menjadi minuman, tetapi juga makanan khususnya camilan.

Hal ini salah satunya dipamerkan dalam peringatan Hari Kopi Nasional di Objek Wisata Air Terjun Songgo Langit, Selasa (17/5).

Bupati Jepara, Dian Kristiandi, mengajak masyarakat terus berinovasi mengembangkan produk kopi.

BACA JUGA:  Posbindu Smart Permudah Skrining Hipertensi dan Diabetes

Dian berkesempatan mencicipi makanan olahan kopi seperti getuk goreng dan jajanan lainnya.

“Ini enak sekali. Tidak hanya getuk goreng yang kita kenal, tapi ada rasa kopinya yang cukup kuat,” kata Andi, sapaan akrabnya, dikutip Jepara.go.id.

BACA JUGA:  Wow! Bahlil Sebut Pabrik Tesla Bakal Dibangun di Batang

Andi terus mendorong masyarakat mengembangkan berbagai produk olahan berbahan dasar kopi.

“Ini akan menjadi daya tarik masyarakat,” sambung dia.

BACA JUGA:  Forbes Global 2000 Sebut BRI Perusahaan Terbesar di Indonesia

Jepara juga dikenal dengan komoditas alpukat dan buah jambu.

Alpukat di Jepara memiliki karakter yang khas yakni ukuran lebih besar, daging tebal, dan tidak terlalu berserat.

Pada kesempatan itu Andi membagikan bibit pohon kopi, bibit pohon alpukat, hand sprayer, ayam buras, dan lainnya kepada kelompok tani Desa Bucu, Sumanding, dan Dudakawu.(*)