Yuk Cobain Kuliner Unik Khas Batang, Namanya Pecel Mie Kenyol

GenPI.co Jateng - Kuliner Nasi Megono pastinya sudah tidak asing lagi bagi wisatawan yang berkunjung ke daerah Pekalongan atau pun Batang.

Akan tetapi, tahukah Anda kuliner khas lain daerah ini namanya Pecel Mie Kenyol?

Dikutip visitjateng.jatengprov.go.id, Minggu (20/2), kuliner ini tak hanya disajikan dengan digoreng atau direbus.

BACA JUGA:  Lezatnya Sate Laler Khas Rembang, Rasanya Pedas, Manis, dan Asam

Namun, mie yang terbuat dari tepung tapioka ini dapat diolah menjadi aneka kudapan.

Sekilas pecel mie kenyol ini seperti pecel pada umumnya. Jadi, isiannya ada sayuran yang dicampur dengan saus sambal kacang.

BACA JUGA:  Uniknya Soto Daging Bebek Asal Klaten, Sejak 1987

Selain segarnya sayur, pembeli juga bisa merasakan kekenyalan mie kenyol.

Rasa semakin mantap jika bumbu kacangnya pun ngluget atau melimpah ruah.

BACA JUGA:  Nikmatnya Pindang Tetel Khas Pekalongan, Kuliner yang Mirip Rawon

Kehadiran mie kenyol dalam pecel ini pun menambah tekstur rasa pada pecel.

Terlebih jika Anda penikmat sensasi pedas, sambal kacang ditambah cabai menambah lezat.

Kuliner khas ini gampang ditemui di Batang. Salah satu yang terkenal adalah di kompleks Bendungan THR Kramat.

Beberapa warung di THR Kramat ini menyajikan menu Pecel Mie Kenyol.

Seporsi Pecel Mie Kenyol mulai Rp 5.000 saja. Pecel Mie Kenyol ini sangat nikmat jika dimakan bersama mendoan hangat.

Di Batang ada beberapa sentra pembuatan mie kenyol.

Salah satu yang paling terkenal adalah di Desa Kasepuhan Kecamatan Batang.

Mie kenyol yang ada di sini pun masih dibuat menggunakan alat-alat tradisional.(*)