GenPI.co Jateng - Jika berkunjung ke Kota Semarang rasanya kurang lengkap jika tak mencicipi kuliner khas, yakni tahu gimbal.
Konon menu ini sudah ada sejak zaman penjajahan, lho.
Isi tahu gimbal adalah tahu goreng yang dipotong dadu, kol, dan taburan bawang goreng d iatasnya.
Gimbalnya, yakni udang bertepung goreng. Menu ini kerap disajikan dengan nasi atau pun lontong.
Dikutip visitjateng.jatengprov.go.id, Selasa (1/2), salah satu warung penjual tahu gimbal yang sangat terkenal adalah Tahu Gimbal Lumayan Pak Man.
Warung dikenal dengan nama Tahu Gimbal Plampitan yang sudah berdiri sejak 1950-an.
Keunggulan tahu gimbal dari warung ini adalah penyajiannya dengan porsi yang banyak dan diberikan gimbal udang yang berukuran besar.
Porsi besar ini tentunya sangat memuaskan dan membuat kenyang pembeli.
Selain itu, jika di warung tahu gimbal yang lain menggunakan sambal kacang halus, di sini memakai sambal kacang yang kasar.
Jangan khawatir soal harga, seporsi tahu gimbal ini hanya Rp 22.000 tanpa telur dan Rp 30.000 untuk paket tahu gimbal.
Lokasi warung ini gampang ditemukan karena berada di pusat kota dan hanya membutuhkan waktu sekitar 5 menit dari Simpang Lima.
Anda bisa juga berjalan kaki menuju lokasi ini jika sedang berada di daerah Pecinan, Semarang.
Warung ini buka mulai pukul 11.00 WIB sampai habis.
Jadi, jangan datang terlalu sore karena dapat dipastikan tahu gimbalnya sudah habis.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News